Tercera fecha de la Copa Mariano Moreno

Martes 4 de Noviembre, 2008

Tercera fecha de la Copa Mariano Moreno

Pasó la tercera y última jornada de clasificación a la gran final de la Copa Gastronómica Mariano Moreno. Dos nuevos grupos resultaron clasificados el sábado pasado, obteniendo el pase a la Gran Final a disputarse el próximo Sábado 8 en el Resto Escuela del Mariano Moreno.

El objetivo de cada equipo fue el mismo que tuvieron los grupos en las fechas anteriores: La preparación de un plato principal. La materia prima utilizada, determinada por el jurado, fue la misma para todas las brigadas. Estos platos principales formaron parte de un menú compuesto además por una entrada y un postre. Los cuales esa misma noche fueron degustados entre los asistentes al torneo

En esta oportunidad se calificó un plato principal realizado por los participantes. La calificación estuvo a cargo del Chef Instructor Pablo Marich.

Los dos equipos que disputarán la final a realizarse el 8 de Noviembre son:

1º Puesto / Puntaje 8.60

Saban Diego
Mendiburo Gonzalo
Fernandez Simon