Mariano Moreno
Los alumnos del curso de Post-título de Chef internacional elaboraron platos de la cocina italiana, bajo la atenta mirada del profesor Gustavo Saavedra.
Además de la elaboración de platos, la clase contó con una degustación de un jurado de lujo. Los padres y alumnos del curso de Mini Chef probaron todas las preparaciones y dieron su veredicto.
Los platos preparados por los alumnos fueron "Carpaccio", "Langostinos apanados en polenta", "Capelettis en salsa de puerro", "Solomillo de certo en costra y risotto verde", "Conejo con polenta frita y salsa de hongos" y de postre "Torta Gran Italia"
Estimado alumno:
Estamos trabajando en la mejora de Autogestión, por esta razón temporalmente la inscripción a exámenes se puede realizar personalmente en la institución o a través del siguiente link:
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