NOVEDADES Y EVENTOS

Estudiantes del curso de Recetas de Bodegón comenzaron a dar sus primeros pasos con la expectativa de repasar historias de recetas que nos llevan al pasado. Además, comenzaron un recorrido por la fusión entre la cocina criolla e inmigrante que identifica a la Argentina.

El profesor Gustavo Saavedra realizó una breve introducción sobre las recetas típicas de bodegón que se abordarán a lo largo del cursado de la propuesta, que se extenderá por cuatro meses.