NOVEDADES Y EVENTOS

En esta oportunidad, el profesor Ignacio Salgueiro estaba acompañado de su colega Nicolas Simbrón (trabaja en un bar reconocido de la ciudad llamado Francis), le enseñaron a sus alumnos como preparar dos tipos de cócteles distintos, Old Fashioned y Penicillin.

El Old Fashioned es un cóctel elaborado con azúcar, bíter, whisky, y adornando con un twist cítrico. Se sirve tradicionalmente en un vaso Old Fashioned, también conocido como vaso de rocas, este trago tambien puede ser preparado con almibar para que quede más suave.

En cambio el Penicillin esta preparado por 45 mililitros del whisky blended scotch, una onza de limón, 20 mililitros de jengibre, 10 mililitros de miel, es un cóctel batido y doble colado.

Los estudiantes hablaron sobre una evolución en sus paladares, los valores de insumo, la hospitalidad y los posibles futuros empleos.

Este curso se dictá en la calle Rodriguez Peña 233 y es presencial, si queres saber mas acerca de este curso, no dudes en informarte haciendo CLICK ACA

Autor:Tomas Gomez