NOVEDADES Y EVENTOS

Los profesores de Mariano Moreno, Marcelo Gobernatore, Fabián Schmidt, Agustín Giovanini y Luciana Maniaci, fueron invitados a visitar la planta de producción de chocolate en la Ciudad de Rosario.

En este encuentro los profes conocieron toda la línea de productos que ofrece la empresa, productos que los estudiantes de Gastronomía (cursos y carreras) utilizan para las prácticas.

Además, les enseñaron el proceso del mismo y cómo hay que trabajar con cada uno de ellos, para luego poder aplicar en futuras clases prácticas.