Presentaciones finales en Profesional Gastronómico

Lunes 9 de Diciembre, 2024

Presentaciones finales en Profesional Gastronómico

Última clase del Curso de Profesional Gastronómico

Llegó la última clase del curso de Profesional Gastronómico, con una jornada de mucho sabor y creatividad. En esta misma, los estudiantes, junto al profesor Agustín Giovanini, quien durante cuatro meses acompañó a los futuros chefs en su formación como profesionales, realizaron sus presentaciones finales.

Divididos en grupo de tres, los alumnos pusieron en práctica sus conocimientos en las cocinas de Mariano Moreno. El examen final consistía en la elaboración de una entrada, un plato principal y un postre, todo elegido por ellos mismos.

De esta manera, los chefs culminaron una etapa de mucho aprendizaje y dedicación, en el apasionante arte culinario de la gastronomía. Aqui les compartimos algunas de las preparaciones realizadas por los alumnos: