• Miércoles 22 de Junio, 2022

Pastelería saludable: preparación de tarteletas

Para su realización, los alumnos utilizaron diversos tipos de frutas.

Estudiantes del curso de Pastelería Saludable realizaron deliciosas tarteletas a base de frutas y demás ingredientes saludables.

Bajo la supervisión de la profesora y chef Luciana Maniaci, los alumnos prepararon tarteletas de frutas tales como manzanas, frutos rojos y durazno. Además, emplearon crema pastelera, dulce de leche y limón.

Esto se realizó en el curso de Pastelería Saludable, que forma parte de la Escuela de Chefs MM.

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