• Domingo 1 de Noviembre, 2009

Participación institucional en evento gastronómico

Institucionalmente participamos del evento: Jornada de Cocina de Autor. Este evento, se realizó el días 2 y 3 de noviembre en el Complejo Ferial. Reunió a cientos de personas y a destacados chefs argentinos, como Osvaldo Gross, quienes realizaron prácticas culinarias en vivo, demostraciones y aclaraciones teóricas. En el marco de estas presentaciones, participamos de la feria con un estand de informes. Merced a gestiones comerciales, otorgaremos becas completas a profesores y sortearemos entradas entre los alumnos de tercer año de la carrera.

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  • Gastronomía