NOVEDADES Y EVENTOS

Esta actividad se lleva a cabo de forma presencial los días lunes desde las 15 hasta las 17:30. El chef a cargo es Federico massacesi, tienen esta ocasión preparó una clase donde los estudiantes aprendieron a realizar fideos y quesos caseros.
Además elaboraron ragú de ternera y de cordero, este plato es como una salsa espesa donde la carne se cocina como si de un estofado se tratase, y en esta ocasión fue el acompañamiento de los fideos.
La tarde finalizó con el emplatado de los alimentos para posteriormente degustarlos.

                                                                                                                        Yair Gomez