Mariano Moreno
En Mariano moreno se y lleva a cabo el curso de maestro pastelero. Y en esta ocasión los estudiantes aprendieron a elaborar distintos tipos de facturas y caritas sucias
Esta actividad se realiza de forma presencial los días lunes, a partir de las 14 horas, hasta las 17. La chef a cargo es Teresa Solís quien en esta clase acompaño a sus estudiantes en cada uno de los pasos para que de esa manera puedan elaborar una gran variedad de facturas con crema, membrillo y dulce de leche.
Además los alumnos prepararon caritas sucias, esto se hornean con la misma masa de las facturas solo que a esta se le distingue por su característica azúcar negra que le da el nombre.
La clase finalizó con la presentación de los alimentos y las correcciones de la docente.
Yair Gomez
Estimado alumno:
Estamos trabajando en la mejora de Autogestión, por esta razón temporalmente la inscripción a exámenes se puede realizar personalmente en la institución o a través del siguiente link:
Disculpe las molestias.