NOVEDADES Y EVENTOS

Los alumnos junto a la profesora, Luciana Maniaci, en la clase del día realizaron "Donas rellenas". Les compartimos la receta que realizaron nuestros estudiantes.

INGREDIENTES:

• Harina 000 250g
• Harina de algarroba 40g
• Cacao amargo 75g
• Sal 1cdita
• Azúcar 50g
• Levadura fresca 10g
• Agua Tibia 100ml
• Huevos 2u
• Manteca pomada 130g
• Chispas de chocolate 100g

RELLENO:

• Crema de leche 100g
• Chocolate semiamargo 200g
• Ralladura de naranja 1u
• Pimienta rosa a gusto c/n

COBERTURA:

• Chocolate baño negro 200g
• Copos de maíz 50g
• Tríangulos de chocolate 

Desde Fundación Universitaria Mariano Moreno te contamos que las inscripciones se encuentran abiertas para comenzar a partir de Agosto. Este curso tiene una duración de cuatro meses y se da de modalidad presencial en nuestra sede en Rodríguez Peña 233 (frente Plaza Colón). 

Si te gustaría aprender como nuestros alumnos, este curso es para vos. ¡Anímate a vivir esta dulce aventura!

-PARA MÁS INFORMACIÓN:

"CURSO DE POSTÍTULO EN PASTELERÍA"

Informes e Inscripción

Rodríguez Peña 233 (Frente Plaza Colón) 

Tel: 0351 4254510/4254204 

WhatApp: +549351619 - 2454

[email protected] 

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