• Lunes 12 de Septiembre, 2022

Profesional Pastelero: dulces delicias

Los alumnos experimentaron con variadas recetas de propuestas dulces.

Los postres más ricos llegaron al curso de Profesional Pastelero de la mano de la chef Luciana Maniaci.

Los estudiantes del curso se animaron a preparan exquisitos postres con presentaciones increibles.

En esta ocacion elaboraron "Panna cotta con salsa rubi, Petit con dulce de leche y Cítricos con limón curd". Las recetas implicaron un desafío que debieron superar poniendo en práctica las técnicas aprendidas para realizar los mejores postres.

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