NOVEDADES Y EVENTOS

El curso de Sommelier se dicta los días miércoles de 18 a 21 hs en nuestra sede ubicada en Rodríguez Peña 233 y el encargado del curso es el experimentado Sommelier Carlos Elokdi.

El día miércoles 8, los alumnos degustaron junto al profesor Carlos, vinos blancos de distintas zonas geográficas de nuestro país y realizaron comparaciones de sabores y aromas.

Los vinos que han descorchado fueron los siguientes: Trivento Golden Reserve Chardonnay 2019 (Tupungato, Mendoza), Aniello 006 Chardonnay 2019 (Patagonia), Sempiterno Sauvignon Blanc (San Juan) y un Lamuchi Sauvignon Blanc 2022 (Agrelo, Mendoza).

A medida que los alumnos iban realizando la prueba de estos vinos, completaban la Ficha de cata de vinos, la cuál estaba dividida en tres fases: Fase visual, Fase olfativa y Fase gustativa y, además, contaba con la división sobre la Armonía global y comentarios sobre la cata de dicho vino.

Si querés saber más podés hacer CLICK ACÁ o para más información: 

Informes e Inscripción

Rodriguez Peña 233 (Frente Plaza Colón) 

Tel: 0351 4254510/4254204 

WhatApp: +549351619 - 2454

[email protected] 

https://www.mariano-moreno.com.ar/carreras
https://www.mariano-moreno.com.ar/cursos

Autor: Tomás Molinero.