Clase de vinos en Bartender

Continúan las prácticas...

Pasamos una nueva clase del curso de Bartender, esta vez pudimos degustar, aprender y comparar vinos espumantes.

A contuación dejamos algunas caracteristicas principales;

Burbujeo; Las burbujas pueden ser finas y persistentes o más grandes y efímeras, dependiendo del método de producción.
Método de producción, Puede elaborarse mediante el método tradicional, como por ejemplo el Chámpan o el Charmat, el cual es usado en muchos proseccos.
Acidez; Suelen tener una acidez notable, lo que les da frescura y vivacidad.
Aromas y sabores; Pueden presentar una amplia gama de aromas, desde frutas frescas hasta notas de pan tostado, dependiendo de su crianza.
Versatilidad; Se pueden disfrutar en diferentes ocaciones, desde celebraciones hasta matrimonios con diversos alimentos.
Tipos; Existen diferentes estilos, como brut, demi-sec que suelen indicar el nivel de azúcar residual.

Tambien te dejamos algunas imagenes y videos de la clase.