• Lunes 27 de Abril, 2015

Clase de Gastro muy dulce

Alumnos de segundo año junto a las tortas realizadas durante la clase.

En el marco de la materia Gastronomía III, dictado por el profesor Fabián Schmidt, los alumnos de segundo año de la carrera homóloga, realizaron diversos platos dulces, entre los que se encontraban: torta selva negra, torta de crema moka, panna cotta de mascarpone, manzanas especiales y salsa de naranja.

De esta manera, los estudiantes van incorporando diferentes y variados conocimientos, que les servirán no sólo en el día a día, sino también y sobre todo, para la inserción en el mundo laboral.

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