NOVEDADES Y EVENTOS

El curso de Chocolatería, a cargo de la profesora y chef Luciana Maniaci, llegó a su fin. En la última clase, los y las alumnas realizaron una gran variedad de postres y tortas.

Algunas de las tortas que elaboraron fueron selva negra, tiramisú y rollos de chocolate. Para muchas de ellas utilizaron frutas, tales como frutillas y cerezas.

De esta manera, aplicaron todos los conocimientos adquiridos a lo largo el curso, que tuvo una duración de 4 meses.