NOVEDADES Y EVENTOS

Los alumnos de segundo año de la carrera de Gastronomía a distancia, participaron de un conversatorio sobre nuevas tendencias en pastelería a cargo de la Tec. Sup. en gastronomía Mari Luci Alves, especialista en pastelería saludable y orgánica, en el marco de la cátedra Práctica profesionalizante II de la profesora LIC. Verónica Mercado.

A traves de la charla dictada, Mari Luci Alves detalló como los alumnos pueden tener  una mirada sustentable de la materia en cuestion a la hora de preparar diferentes recetas, además, brindó consejos que pueden ser de gran utilidad para los alumnos.