Mariano Moreno
Esta bebida es proveniente de Rusia, aunque a día de hoy aún se debate si es su país natal.
En la clase del día de la fecha del curso de Bartender, a cargo del profesor Ignacio Salgueiro, instruyó a elaborar bebidas con vodka como ingrediente primordial.
Su nombre es diminutivo de la palabra eslava voda, que se traduciría literalmente como agua. Entre los diferentes cócteles que se prepararon hubo por ejemplo, Vodkatini, la cual se sirve en una copa de martini y se decora con aceitunas, o tambien Black Russi, que lleva licor de café, y se llama así debido al color que toma al mezclar sus ingredientes.
Por Ivan Espindola.
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