• Viernes 15 de Marzo, 2024

Arte latte en el curso de Barista

La habilidad de crear diseños en un café.

En Fundación Universitaria Mariano Moreno los alumnos del curso de Barista en la clase de hoy realizaron "arte latte" o "arte del café con leche", este proceso consiste en hacer distintos dibujos con leche vaporizada en la superficie de un café expreso.

Con ayuda de los profesores los estudiantes confeccionaron sus propios diseños.

Resultado de los trabajos realizados por nuestros alumnos:

El objetivo principal del curso de Barista es que los estudiantes aprendan todos los conocimientos útiles para dicha actividad, tendrán contacto con la máquina expreso y todos los utensilios que se requieren para tal fin. Se impartirán además nociones sobre los diferentes granos de café y sus respectivos tostados.

Para más información:Curso: Barista I                                                                                                                                                                            

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  • Barista II: práctica intensiva para baristas