Mariano Moreno
A cargo del chef Luis Vallejos trabajamos dentro de la pasta cinta y ñoquis con salsas rojas.
Ñoquis con salsa putanesca, fettuccinis negros con salsa boloñesa y fettuccinis con salsa de tomate son algunos de los platos que realizaron el día hoy.
Divididos en tres brigadas de tres integrantes cada una, simularon una cocina real, donde se les realizaba el pedido y los alumnos iban despachando para que el resto de sus compañeros oficiaran de comensales
Estimado alumno:
Estamos trabajando en la mejora de Autogestión, por esta razón temporalmente la inscripción a exámenes se puede realizar personalmente en la institución o a través del siguiente link:
Disculpe las molestias.