- Martes 28 de Octubre, 2008
Segunda fecha
El pasado Sábado 25 continúo el campeonato gastronómico en el Restó Escuela ubicado en las instalaciones de la Escuela de Chef. En ésta segunda fecha resultaron dos nuevos finalistas. La próxima fecha se realizará el sábado 1 de noviembre, donde dos nuevos grupos resultarán finalistas.
Copa Gastronómica Mariano Moreno
Segunda Fecha
El objetivo de cada equipo fue el mismo que tuvieron los grupos de la primera fecha: La preparación de un plato principal. La materia prima utilizada, determinada por el jurado, fue la misma para todas las brigadas. Estos platos principales formaron parte de un menú compuesto además por una entrada y un postre. Los cuales esa misma noche fueron degustados entre los asistentes al torneo.
En esta oportunidad se calificó un plato principal realizado por los participantes. La calificación estuvo a cargo del Chef Instructor Pablo Marich.
Los dos equipos que disputarán la final a realizarse el 8 de Noviembre son:
1º Puesto / Puntaje 9.30
Antipani, Mauricio
Aimar, Emiliano
Casale, Francisco
2º Puesto / Puntaje 8.40
Mahard, Pablo
Pérez, Cristian
Videla, Juan
Platos preparados por los 5 equipos participantes:
Todos los participantes y sus platos:
"GRACIAS A TODOS LOS PARTICIPANTES POR COMPARTIR UNA JORNADA DE SANA COMPETENCIA Y AMISTAD"
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