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Se llevó a cabo la competencia para elegir a la mejor hamburguesa de Córdoba, bajo el evento realizado en el marco de la Semana de la Hamburguesa, organizado por Circuito Gastronómico de Córdoba en conjunto con la Fundación Universitaria Mariano Moreno. 

De la sede del instituto ubicado en calle La Rioja 1019 se utilizaron tres espacios: por un lado, el salón principal estuvo destinado a los jurados y comensales, quienes degustaron las hamburguesas. En la cocina de la fundación los participantes hicieron sus preparaciones y contaron con la ayuda de estudiantes de la carrera de Gastronomía. Por último, en un aula aparte se ubicaron el resto de los concursantes. 

Julio Mondino fue el coordinador gastronómico y quien estuvo a cargo de la práctica culinaria. También, participó la profesora Lic. Anabel Marín junto a alumnos del Instituto en el armado de mesas y logística del evento.

Uno de los objetivos principales del concurso era "seguir incentivando la actividad gastronómica en Córdoba", así lo dijo Nicolás Marchetti, director de Circuito Gastronómico de Córdoba.

La competencia contó con tres categorías principales: hamburguesa gourmet, clásica y veggie. Para la elección de los ganadores, el jurado estuvo compuesto por 25 personas, entre lo cuales se encontraban periodistas de importantes medios cordobeses.

Los ganadores fueron:

Mejor hamburguesa clásica:

1- Hoppiness

2- Junior B

3- Quedate Pancho

Mejor hamburguesa gourmet:

1- Tres Tomates

2- La Comanda

3- Rooftop

Mejor hamburguesa veggie:

1- Drakkar

2- La Parri Vegana

3- Quedate Pancho