NOVEDADES Y EVENTOS

La profesora a cargo de la cátedra, Luciana Maniaci, y sus alumnos realizaron postres de alto nivel en Mariano Moreno Educación Superior.

Uno de los primeros postres consistía en una trilogía de chocolate, con un mousse de tres variedades servido sobre una cookie a elección.

El segundo plato que prepararon los alumnos de pastelería fue una confitura, una preparación que se elabora mediante la cocción de una fruta seleccionada; en este caso, la fruta elegida fue la manzana.

Como última delicia gourmet, las alumnas elaboraron un "cake especiado" acompañado de pera al vino tinto.

Estos postres no solo demostraron la habilidad y creatividad de los estudiantes, sino que también reflejaron el alto nivel de formación que se ofrece en la institución. Con estas preparaciones, los alumnos no solo pusieron en práctica sus conocimientos, sino que también deleitaron a los asistentes con su arte, que mejora continuamente clase tras clase, construyendo así su camino hacia la excelencia en la pastelería.