Mariano Moreno
La clase trato sobre masas quebradas/secas, que son las que después de horneadas, se quiebran con facilidad,
La docente Luciana Maniaci, quien está a cargo del curso de Mini Pastelero junto a sus ayudantes de cocina Ramiro, Milagros, Ezequiel, Andrea, Nacho y Alumine prepararon galletas dulces junto a los más pequeños.
La receta del día consistió en realizar scones y pepitas acompañadas con dulce de leche o membrillo. Este particular estilo de galletitas es ideal para empezar a aprender con algo fácil y rápido.
¡Mira cómo se hornean las galletas!
Por Ivan Espindola.
Estimado alumno:
Estamos trabajando en la mejora de Autogestión, por esta razón temporalmente la inscripción a exámenes se puede realizar personalmente en la institución o a través del siguiente link:
Disculpe las molestias.