• Martes 17 de Octubre, 2023

Los alumnos aprendieron a preparar batidos pesados

En Mariano moreno se realiza el curso de chocolatería, en esta oportunidad los alumnos aprendieron a elaborar una gran variedad de batidos pesados

Esta actividad se realiza a partir de las 14 hasta las 17 horas. La chef a cargo es Luciana Maniaci, quién en esta ocasión enseñó a sus estudiantes a preparar diversos tipos de batidos pesados, entre los que podemos encontrar, cupcakes, brownies, budín de bananas caramelizadas y chocolate y torta africana (esta última se prepara con masa de chocolate y un relleno de dulce de leche y crema de chocolate tipo buttercream ).
La clase finalizó con las presentaciones de las tortas y la degustación entre alumnos y docente.

                                                                                                                               Yair Gomez​​​​​​

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