NOVEDADES Y EVENTOS

La docente Olga Albelo, de las cátedras Patrimonio Universal y Patrimonio nacional de la carrera de Turismo, y Patrimonio geográfico y cultural de la carrera de Hotelería, ambas de la Fundación Universitaria Mariano Moreno, nos cuenta acerca de las actividades que realizaron los alumnos.

"En Patrimonio universal hemos realizado diversas actividades educativas como un día de cine en la Mariano Moreno, para ver una película que tenía como tema principal la prehistoria, y analizar así la evolución del hombre prehistórico a través de las necesidades de adaptación que ha tenido en el tiempo".

"En el marco de la Edad Media, de una de las unidades de las materias de estudio que propone la carrera, fuimos de visita a un hotel medieval que se encuentra en Valle Hermoso, para conocer su estructura y decoración, las actividades que realizan y la recreación a través de una visita guiada donde nos fueron contando toda su historia, que luego terminamos de ver en la sala de proyección. También conocimos la bodega y el bowling antiguo que tienen, y estuvimos jugando con los alumnos. A la vuelta nos volvimos en el Tren de las Sierras, ya que también es considerado patrimonio".

"Otra de las actividades que hicimos fue el análisis del libro “El príncipe” de Maquiavelo, donde realizamos una comparación con la política argentina actual. Tomando ésa obra como punto de partida comparamos a los referentes nacionales y del mundo para elaborar una búsqueda de elementos que se expliquen en el libro y se repliquen en las políticas actuales. Los alumnos tuvieron que hacer una investigación con búsqueda bibliográfica, para obtener noticias periodísticas referidas a la política y economía, y a través de eso buscar las referencias en el libro".

"Con alumnos de segundo año de la carrera de Turismo hicimos visitas guiadas al centro histórico de Córdoba, con guías recibidos que trabajan en el Cabildo. Realizamos varios circuitos y luego trabajamos con toda la información recopilada de cada uno de los museos, donde los estudiantes hicieron entrevistas a los referentes de cada galería. Finalmente hicimos una mesa redonda con el fin de exponer las conclusiones sobre la realidad actual de la cultura en Córdoba".

"En el segundo año de la carrera de Hotelería estuvimos trabajando el tema de la identidad que tiene Córdoba en referencia a todos los países cuya población ha elegido nuestra provincia para asentarse. Analizamos los aportes que las personas extranjeras le han brindado a la comunidad a través de sus experiencias como residentes, como así también los aportes que se llevan de la comunidad hacia sus países de orígenes cuando retornan a ellos en algunos casos".

"Los alumnos vienen realizando diferentes entrevistas con referentes de países como Bolivia, Perú, Haití, Colombia, entre otros. En base a éste trabajo, y en conjunto con estudiantes de la carrera de Diseño Gráfico, van a realizar material audiovisual con fotografías, entrevistas y conclusiones".

Las actividades que se realizan en cada carrera pertenecen a la profesionalización del alumno, que en cada trabajo requerido por el docente adquiere más conocimiento, mediante la práctica, para desarrollarse de forma plena en su camino lectivo.

Para más información de las carreras de Turismo , y de Hotelería .

Por Ale Galvaliz