• Jueves 16 de Mayo, 2024

El arte de hacer café

Siguen las prácticas.

En Fundacion Universitaria Mariano Moreno, los alumnos del curso de barista siguen con sus prácticas. De la mano del profesor a cargo, Juan Gallardo, los estudiantes realizaron diferentes tipos de café.

Dicha asignatura esta orientada a todos aquellos que trabajan detrás de la barra, en el servicio de sala o en una modalidad cafetería.Se impartirán además nociones sobre los diferentes granos de café y sus respectivos tostados.

En el mismo aprenderán todos los conocimientos útiles para dicha actividad, tendrán contacto con la máquina expreso y todos los utensilios que se requieren para tal fin.

Te contamos además que este curso se da de modalidad presencial los dias miercoles en los horarios de 10:00hs ,12:00hs o 19:00 hs. en nuestra sede en Rodriguez Peña 233 (frente Plaza Colon).

Para más información sobre el curso de barista te dejamos este link aqui abajo:

-Curso: Barista

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  • Barista II: práctica intensiva para baristas