- Martes 9 de Junio, 2009
Córdoba Cocina 2009
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba convocó a establecimientos gastronómicos de toda la provincia, a participar del torneo gastronómico Córdoba Cocina 2009, que se realizó el día Miércoles 10 de junio, en los Salones del Orfeo Suites Hotel, del complejo Dinosaurio, Rodríguez del Busto 4086. Nuestra participación fue a las 12:30hs realizando una clase magistral sobre "Cocina Regional Cordobesa", a cargo de la profesora y especialista pastelera, Luciana Maniaci.
Este torneo forma parte de las rondas clasificatorias regionales, para seleccionar a los dos equipos que representarán a Córdoba en la quinta edición del torneo nacional de chefs "Buscando el menú argentino", que se desarrollará en el marco de la feria Hotelga, en el predio ferial La Rural de Buenos Aires.
Informes en los teléfonos (0351) 421-7011 y 156-099091. E-mail: [email protected]
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