Mariano Moreno
El sábado 18 a las 20:00 hs. se llevo a cabo la primera fecha del Torneo "Copa Gastronómica Mariano Moreno". Del mismo participaron 5 grupos, de los cuales hay dos finalistas.
Copa Gastronómica Mariano Moreno
El objetivo de cada equipo fue la preparación de un plato principal. La materia prima utilizada, determinada por el jurado, fue la misma para todas las brigadas. Estos platos principales formaron parte de un menú compuesto además por una entrada y un postre. Los cuales esa misma noche fueron degustados entre los asistentes al torneo.
En esta oportunidad se calificó un plato principal realizado por los participantes. La calificación estuvo a cargo del Chef Instructor Pablo Marich.
El público presente pudo degustar las delicias preparadas por los jóvenes competidores.
Los dos equipos que disputarán la final a realizarse el 8 de Noviembre fueron:
Equipo 1: Con un puntaje de 8.80
Juan Pablo Aravena
Federico Giordano
Schmid Aaron
Ellos son Alumnos de segundo año "B" de Gastronomía.
Equipo 2: obtuvo un puntaje de 8.20
Germán Rodríguez
Gabriela Orellano
Germán es alumno de segundo año “c” de Gastronomía y Gabriela (madre de Germán) se encuentra realizando el Post Título en Gastronomía.
Platos preparados por los 5 equipos participantes:
A continuación más fotos de los participantes y sus hazañas!!!
Estimado alumno:
Estamos trabajando en la mejora de Autogestión, por esta razón temporalmente la inscripción a exámenes se puede realizar personalmente en la institución o a través del siguiente link:
Disculpe las molestias.