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  • Viernes 26 de Agosto, 2022
  • Gastronomía
  • Gerenciamiento Gastronómico

Semana de la Milanesa 2022: ganadores y experiencias

El Circuito Gastronómico organizó el evento junto al instituto. Conocé a los ganadores del certamen.

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  • Jueves 25 de Agosto, 2022
  • Chocolatería

Chocolatería Online: comienzo de un nuevo ciclo

Estudiantes de la provincia y de México se sumaron a la propuesta de la Escuela de Chefs.

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  • Jueves 25 de Agosto, 2022

Sede Carlos Paz: presentación final y cierre de cursos

Las propuestas de la Escuela de Chefs de la villa serrana completaron un nuevo ciclo a todo sabor.

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  • Jueves 25 de Agosto, 2022
  • Profesional Gastronómico Inicial

Las delicias se cocinan en el curso de Profesional Gastronómico

Pastas y postre francés, el menú del día elegido por el chef Luis Vallejos.

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  • Miércoles 24 de Agosto, 2022
  • Chocolatería
  • Maestro Pizzero

Escuela de Chefs: ¡Participá del sorteo de un curso!

El sorteo se realizará el martes 30 de agosto, a través de las redes sociales del instituto.

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  • Miércoles 24 de Agosto, 2022
  • Maestro Pizzero
  • Maestro Pizzero

El fin de un nuevo comienzo

Llegó el cierre de una nueva edición del curso de Maestro Pizzero con una excelente presentación final.

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  • Miércoles 24 de Agosto, 2022
  • Fotografía I - Fotografía Digital

Fotografía Digital: conceptos básicos de la actividad

El profesor Julio Lescano realizó una exposición introductoria de los temas que se abordarán.

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  • Martes 23 de Agosto, 2022
  • Diseño Gráfico y Publicitario

Diseño Gráfico: evaluación final de diseño de envases

Los estudiantes de la carrera presentaron sus propuestas a una empresa que produce comida sin TACC.

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  • Martes 23 de Agosto, 2022
  • Chocolatería

Chocolates: tipos, origen y fabricación

Comenzó una nueva edición del curso de Chocolatería de la Escuela de Chefs.

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  • Martes 23 de Agosto, 2022
  • Relato y Comentario Deportivo

Relato: ¿Cómo se transmite un evento deportivo?

Comenzó una nueva edición del curso de Relato y Comentario Deportivo, a cargo de Marcelo Zampetti.

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