Filtrar por:
- Martes 3 de Diciembre, 2024
- Charcutería y Conservas
Última elaboración en Charcutería y Conservas
Este curso dio por finalizado.
leer más
- Martes 13 de Agosto, 2024
- Charcutería y Conservas
¡Arrancó el curso de Charcutería y Conservas!
Dio inicio el curso de Charcutería y Conservas.
leer más
- Martes 6 de Agosto, 2024
- Charcutería y Conservas
Trabajo final de Charcutería y Conservas
Los alumnos presentaron sus platos finales.
leer más
- Martes 23 de Julio, 2024
- Charcutería y Conservas
Seguimos con las prácticas en Charcutería y Conservas
Los alumnos continúan practicando y elaborando productos.
leer más
- Martes 11 de Junio, 2024
- Charcutería y Conservas
Elaboración de Mortadela y tomates confitados
En Charcutería y Conservas elaboraron Mortadela y unos riquísimos tomates confitados
leer más
- Martes 21 de Mayo, 2024
- Charcutería y Conservas
Seguimos elaborando productos
Los alumnos elaboraron Queso de cerdo y Morrones agridulces.
leer más
- Lunes 13 de Mayo, 2024
- Charcutería y Conservas
Seguimos con los cocidos enteros
El encargado de dictar el curso es el Profesor Federico Massacesi.
leer más
- Martes 7 de Mayo, 2024
- Charcutería y Conservas
Elaboramos Morcillas y Chutney
En el curso de Charcutería y Conservas, dictado por el Chef Profesor Federico Massacesi, elaboraron Morcilla Criolla, Morcilla Vasca y Chutney.
leer más
- Jueves 2 de Mayo, 2024
- Charcutería y Conservas
- Gastronomía
Aprendemos a inyectar Salmuera y a hacer Vegetales Encurtidos
El curso de Charcutería y Conservas se dicta los días Lunes de 18:30 a 21 hs, el encargado es el Chef Profesor Federico Massacesi.
leer más
- Martes 16 de Abril, 2024
- Charcutería y Conservas
Primer clase de Charcurtería y Conservas 2024
Los alumnos realizaron una receta en su clase inicial.
leer más
Cursos
Carreras
Contacto
Rodríguez Peña 233 (Frente a Plaza Colón)
Ciudad de Córdoba, CP 5000, Argentina
Whatspp: (351) 6192454
Tel/Fax: (0351) 4254510/4254204
Email: informes@mariano-moreno.com.ar
2025 © Mariano Moreno | Todos los derechos reservados