NOVEDADES Y EVENTOS

 El docente Juan Gallardo concluyó la primera mitad del año, en su curso de Barista, con las preparaciones de los estudiantes realizadas en clase. La materia tiene como foco el café de alta calidad, un trabajo que se basa en crear nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando diferentes tipos de leches, esencias o licores.

 El examen consistió en pasar al frente de uno a dos participantes para hacer de tres a cinco preparaciones y contar el paso a paso. Para más información del nuevo inicio del curso de Mariano Moreno en agosto, podes obtener más información haciendo clic en este enlace.

¡Mira las fotos de los egresados!

Por Ivan Espindola.