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Carrera / Curso

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Domingo 10 de Junio, 2012
Gastronomía

Borja Blazquez en Córdoba

Se acerca la fecha de la Expo Delicatessen & Vinos, que contará con la presencia de importantes cocineros.

Domingo 10 de Junio, 2012
Organización de Eventos

Práctica de alumnos de Eventos

Alumnos de la carrera Organización de Eventos, tendrán la posibilidad de realizar prácticas en el Octavo Congreso Internacional “Cultura del Trabajo”.

Jueves 7 de Junio, 2012
Gastronomía

Experto en Vinos

En este curso que se da todos los miércoles, no solo se enseña a los alumnos a degustar distintos vinos, sino que también aprenden sobre temas importantes como servicio o presentación del vino.

Jueves 7 de Junio, 2012
Diseño de Indumentaria
Asesoramiento de Imagen

En la clase de este miércoles, del curso Asesoramiento de Imagen, las alumnas participaron de una clase especial, en la que vieron los distintos aspectos morfológicos que influyen en el asesoramiento de imagen.

Martes 5 de Junio, 2012
Gastronomía

El hombre de la barra

El curso de Bartender Profesional consta de 16 clases donde se hace un paneo general de las distintas bebidas que se pueden encontrar en una barra internacional.

Martes 5 de Junio, 2012
Gastronomía

Todo Chocolate

Este martes visitamos uno de los cursos que se llevan a cabo en la Escuela de Chefs, Chocolatería y Repostería, y la profesora Luciana Maniaci nos contó lo que realizan en este.

Martes 5 de Junio, 2012
Gastronomía

La Hora de las Masas

Este es un curso en el que los alumnos realizan productos de panadería de manera artesanal, y en el cual no hay ningún tipo de maquinaria industrial como amasadora, sobadoras, batidora, etc.