Curso de Barista

Técnico superior en producción gastronómica 

Barista profesional  

Desde 2009 a 2011 trabajó como mozo profesional y posteriormente jefe de salón de la firma Novecento Córdoba 

Desde el 2009 a la fecha dicta cursos de mozo profesional y barista en el área de extensión de la Facultad de Turismo y Ambiente  

Docente de la carrera de producción gastronómica en la materia practica profesionalizante y en el cargo de ayudante técnico en el aula taller de cocina (2017)

Docente capacitador del módulo servicio de sala para la diplomatura en calidad y gestión gastronómica, proyecto en común entre la agencia córdoba turismo y la fta dictado en las distintas regiones turísticas de la provincia (2017 a 2019)

Barista encargado de la capacitación y control de calidad de la firma Café Ruiz S.A de Villa María (2015 - actualidad)

Capacitación para la brigada de sala de Estancia La Paz (2016)

Asesoramiento y control de calidad del café en la firma Panicafé actualmente con tres nuevas franquicias (2017 - actualidad)

Diagnóstico y capacitación de sala del restorán Red Wine de la localidad de Oliva (2019)