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La Escuela de GastronomÃa de Mariano Moreno Educación Superior te propone la "Carrera de GastronomÃa online", única en el paÃs, con tÃtulos oficiales de Validez Nacional.
Con clases práctica una vez por semana o una vez al mes, opcionalmente, según tus posibilidades de asistencia presencial.
Las materias teóricas se dictarán via internet con el acompañamiento de tutores académicos.
El tÃtulo de Técnico Superior en GastronomÃa habilita al egresado de Mariano Moreno Educación Superior a:
Podrás desempeñarte como:
Sábados de 10 a 13 hs.
La carrera de gastronomÃa esta diseñada para formar a los mejores chefs de nivel nacional e internacional.
Mariano Moreno Educación Superior ofrece un fascinante programa enfocado en las técnicas de alta cocina, la creatividad e innovación y el desarrollo de proyectos gastronómicos.
La carrera de gastronomÃa de Mariano Moreno posee "tÃtulos oficiales con validéz nacional" otorgados por el Ministerio de Educación.
Al finalizar la carrera de Especialista en Arte Culinario, loa alumnos podrán realizar pasantÃas en uno de los restaurantes más importantes del mundo: El restaurante del Chef Internacional, MartÃn Berasategui, en San Sebastián, España.
Además, merced al convenio realizado por el Instituto Superior Mariano Moreno con el International Hotel Management Institute, los egresados de la Carrera de GastronomÃa podrán continuar sus estudios en uno de los mejores Institutos de gastronomÃa y hospitalidad del mundo, con sede en Suiza.
Dos torres vidriadas de cuatro pisos cada una, tres cocinas con toda la tecnologÃa gastronómica para la práctica profesional, ubican a la Escuela de GastronomÃa del Instituto Superior Mariano Moreno en un lugar preferencial entre las opciones de estudio.
Laboratorios para análisis de alimentos y bebidas, gabinete de computación, idiomas inglés y francés y programa de pasantÃas, complementan la moderna infraestructura educativa.
El Departamento de Comunicación Institucional del Instituto Superior Mariano Moreno vincula a los alumnos de la Carrera de GastronomÃa con empresas del segmento gastronómico para que realicen pasantÃas. Se han efectuado convenios de pasantÃas con los restaurantes de los siguientes hoteles: Córdoba Plaza Internacional Hotel, Sheraton Córdoba Hotel, Gran Hotel Dorá, El Virrey, Ducal Suites Hotel, Windsor Hotel and Towers, Amerian Córdoba Park, Hotel NH Panorama, King David Flat Hotel, Holiday Inn.
La tarea del periodista deportivo requiere una formación integral que lo capacite en las técnicas radiofónicas, televisiva y gráficas. Dicatada por profesores con amplia trayectoria en los medios.
Carrera, de nivel superior y que responde a las necesidades de un mercado en expansión, es la única en Córdoba con Títulos Oficiales de Validez Nacional.
Brinda una sólida formación en la creación, planificación y org. de eventos, una importante herramienta de comunicación y comercialización utilizados cada vez en mayor medida por las empresas.
Para promover los vínculos entre pares, y con el objetivo de que los alumnos compartan actividades extra áulicas que hacen posible otros abordajes a los objetos de conocimiento, el día 5 de noviembre de 2013 se realizó una visita a las Ciudades de Colonia Caroya y Jesús María.