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Novedades & Eventos

  • 30 de ago 2017
  • Prof. Sommelier

DEGUSTACIÓN DE CHAMPAGNE

En la clase de hoy se hizo una degustación de distintos champagnes intentando analizar la calidad de la burbuja de acuerdo al método con que fueron elaborados.

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  • 03 de ago 2017
  • Gastronomía - Prof. Sommelier

PROFESIONAL SOMMELIER

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  • 01 de mar 2017
  • Profesional Gastronómico - Prof. Sommelier - Post-Titulo en Sommelier - Post-Titulo en Pastelería

CURSOS QUE COMIENZAN EN MARZO

¡No te los pierdas! ¡Te esperamos!

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  • 20 de jul 2016
  • Gastronomía - Prof. Sommelier

Cata de Malbec caroyense

Los alumnos del curso de Profesional Sommelier, dictado por el Enólogo Guillermo Daneri, realizaron la cata de dos variedades de vino tinto Malbec, proveniente de Colonia Caroya.

¡Mirá las fotos!

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  • 14 de oct 2015
  • Prof. Sommelier - Gastronomía

Degustando Vinos

Alumnos junto al profesor probando los diferentes vinos.

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  • 07 de oct 2015
  • Prof. Sommelier - Gastronomía

Imperdible Degustación

La degustación incluye vinos Premium de la Bodega La Riojana Coop y Delicatessen de nuestra Escuela de Chefs.

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  • 16 de jul 2015
  • Gastronomía - Prof. Sommelier

Vinos en teoría y práctica

Los alumnos posan con sus copas junto al docente, en un alto de la clase.

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  • 04 de sep 2014
  • Prof. Sommelier

Noche de Vinos y Sushi

Charla con degustación sobre cata de vinos y maridaje con sushi. Se sortearan vinos de la bodega Putruele y vouchers por combinados de sushi para retirar en el local de Hondashy.

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  • 25 de ago 2014
  • Prof. Sommelier - Información General

Cata con Bodega Algodón

El viernes 22 de agosto se realizó la cata junto al programa radial "Más vinos que nunca".

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  • 07 de ago 2014
  • Prof. Sommelier - Institucional - Información General

Degustación con Bodega Algodón

Viernes 22 de agosto 20:30hs

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