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Novedades & Eventos

  • 19 de oct 2017
  • Post-Titulo en Pastelería

POSTRES GOURMET

En la clase de ayer, se trabajo con varias técnicas de vanguardia para hacer postres gourmet

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  • 28 de ago 2017
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

POSTRES CENTROEUROPEOS

El curso anual entra en la recta final y encaran el segundo semestre con postres típicos de Europa central

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  • 01 de mar 2017
  • Profesional Gastronómico - Prof. Sommelier - Post-Titulo en Sommelier - Post-Titulo en Pastelería

CURSOS QUE COMIENZAN EN MARZO

¡No te los pierdas! ¡Te esperamos!

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  • 29 de nov 2016
  • Post-Titulo en Pastelería - Gastronomía

PASTELERÍA MOLECULAR

Los alumnos del Postítulo de Pastelería se animaron a preparar estos innovadores postres. La clase estuvo a cargo de el profesor Pablo Marich y la profesora Luciana Maniaci.
¡Mirá las fotos!

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  • 07 de sep 2016
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

POSTÍTUTLO DE PASTELERÍA

Los alumnos del Postítulo de Pastelería trabajando en las instalaciones del instituto, a cargo de la profesora Luciana Maniaci.

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  • 01 de sep 2016
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

Más allá de la Pasteleria

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  • 29 de ago 2016
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

DECORACIÓN DE TORTAS

Los alumnos y alumnas del Postítulo en Pastelería, a cargo de la Profesora Luciana Maniaci decoraron sus tortas con caramelo.

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  • 19 de ago 2016
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

POSTÍTUTLO DE PASTELERÍA

Los alumnos del Postítulo de Pastelería armaron una increíble mesa dulce, a cargo de la Profesora Luciana Maniaci.

¡Mirá las fotos!

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  • 11 de ago 2016
  • Gastronomía - Post-Titulo en Pastelería

MESA DULCE

Mirá la mesa dulce que prepararon los alumnos del Postítulo de Pastelería, a cargo de la Profesora Luciana Maniaci.
¡Riquísimo!

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  • 10 de ago 2016
  • Post-Titulo en Pastelería - Gastronomía

Dulces Tentaciones

¿Que estarán preparando los alumnos y alumnas del curso del Postítulo de Pastelería? ¡Mirá las fotos y averigualo! ¡Próximamente los trabajos terminados!

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