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  • 25 de agosto 2017
  • Decoración de Tortas - Gastronomía

DECORACIÓN DE TORTAS

Primera clase practica a cargo de la chef Luciana Maniaci

Los alumnos trabajaron con glasé real realizando diferentes terminaciones, puntos y decorados usando la manga. Con el fin de empezar a aprender movimientos útiles en el decorado de tortas,
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